Plat keluli adalah plat keluli rata yang dilemparkan dengan keluli cair dan ditekan selepas penyejukan.Ia diperbuat daripada plat rata atau jalur keluli, yang boleh terus dipotong menjadi bentuk segi empat tepat.Plat keluli dibahagikan mengikut ketebalan.Plat keluli nipis kurang daripada 4mm (paling nipis ialah 0.2mm), plat keluli tebal ialah 4 ~ 60mm, dan plat keluli tebal tambahan ialah 60 ~ 115mm. Plat keluli dibahagikan kepada gelek panas dan gelek sejuk mengikut penggelek. Lebar helaian ialah 500 ~ 1500 mm;Lebar ketebalan ialah 600 ~ 3000 mm.Plat nipis dibahagikan kepada keluli biasa, keluli berkualiti tinggi, keluli aloi, keluli spring, keluli tahan karat, keluli alat, keluli tahan haba, keluli galas, keluli silikon dan plat nipis besi tulen industri;Mengikut penggunaan profesional, terdapat plat tong minyak, plat enamel, plat kalis peluru, dan lain-lain;Mengikut salutan permukaan, terdapat kepingan tergalvani, kepingan tinned, kepingan bersalut plumbum, plat keluli komposit plastik, dll.